Wo oh oh voici un thé aussi raffiné que pétillant. La douceur et la finesse que vous connaissez des thés blancs, marié aux écorces d’orange aux parfums subtils et légèrement acidulés.
Le thé blanc a une teneur en caféine plus faible que les autres thés, et une saveur légère et subtile. Il est souvent considéré comme le thé le plus délicat et raffiné, et est connu pour ses propriétés antioxydantes et pour aider à la réduction du stress.
Pour varier les plaisirs, essayez le aussi glacé : infusez-le à chaud, sucrez si vous le souhaitez, laissez refroidir et mettez-le au frais ou servez avec des glaçons. Sensation assurée !
Composition
Mélange de thés blancs d’exception (Mao Feng*, Pai Mu Tan*), écorces d’orange*, citronnelle*, huile d’orange*, fleurs de souci*. *Issu de l’agriculture biologique.
Conseils de préparation
Température de l’eau : 80°C
Durée d’infusion recommandé : 2 à 3 min
Dosage : 1 cuillère à café par tasse (12-15g / litre)
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